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FRI 22 JUNE 2007

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冷蔵庫にあるものでササっとサラダスパゲティを作りました
いつも常備しているホタテの缶詰がなかったので
瓶詰のアンチョビ、ちょうど賞味期限がギリギリでした〜
レモンの代わりにハーブ入りのワインビネガーを
ドボドボっと加えてマヨネーズと お醤油で和えるだけ
さっぱりして食が進みます
すっぱいもの好きなので お酢はいろんな種類が
集まってしまいました
すり鉢としてはあまり活用していない器も
出番は多いので良しとすることに・・
夏でも熱いお茶ですがガラスにするだけで口当たりが
つるんとスッキリします
by atorie-n | 2007-06-22 17:57 |
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