FRI 10 JUNE 2011

料理上手なKさんに美味しい料理の秘訣を伺ったら
「良い調味料を使うこと！」と即答でした。

私は料理が得意ではないのでコレと言ったコダワリも
ありませんが、10年程前に友人に1本頂いたのが御縁で、
鎌田のだし醤油だけはお取り寄せしています。
お醤油としてかけて良し、炒め物や煮物の調味料としても良し
10倍に薄めると うどんのつゆにもなって万能・・
たまーに紀伊国屋とかで見かけることもあるので、
よろしかったらお試しくださいませ。