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WED 25 MARCH 2020

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春の訪れを告げるツクシを見つけると嬉しくなります。
ほんの束の間、この時期だけのお楽しみ・・
はかまを取ったり灰汁抜きをしたり、ちょっと面倒ですが
独特の風味と食感を味わいました。
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by atorie-n | 2020-03-27 21:16 |
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