人気ブログランキング | 話題のタグを見る

FRI 12 DECEMBER 2008

FRI 12 DECEMBER 2008_a0099744_1020589.jpg

ユズのハチミツ漬けがなくなったので
今度はマーマレードを作りました
グツグツ沸騰する鍋を かき回しながら家中がユズの甘い香りに
満たされていくのも手作りの醍醐味！
苦みが残っても何日かすると いい具合に抜けて適当に作っても
失敗しないのがユズのマーマレードのいいところです
ハチミツと三温糖半々の甘さ控えめ・・
ちょうどボンヌママンのジャムのビン ふたつ分できました☆
by atorie-n | 2008-12-12 10:28 | 食
<< SAT 13 DECEMB... THU 11 DECEMB... >>

ファン申請

※ メッセージを入力してください