アトリエｎ通信

MON 2 APRIL 2007

昨日遊びに来てくれた友人達が少し早いバースデーケーキとプレゼントで
お祝いしてくれました。
４月は誕生月ということもあり ステキな事がいろいろ起こります。
エネルギーが高まって いい気が流れるのかもしれません

プレゼントは若草色のストールとルピシアのバースデー緑茶、ケーキも抹茶風味でした。
爽やかなグリーンをイメージしてもらえて嬉しい！

いよいよ新年度、皆様にとっても いいスタートになりますように・・

SUN 1 APRIL

今日は雨だと思って お花見の お弁当を お家ゴハンに変更したら
晴れました・・
せっかくなのでイチゴと紅茶を持って友人達と野川へ
舞い降りた桜の花びらが紅茶に浮かんで特製桜ティー
今年の桜も印象に残りそうです。

料理が得意ではないので毎回悩む おもてなし
今回は予定が急きょ変更になったので、普段作り慣れているものにしました。

水餃子　ピータン豆腐　大根とホタテのサラダ　グリーンサラダ
さっぱりスープ
餃子を包むのは友人達にお願いして その間に準備
水餃子の皮は餅米入りがツルンと美味しいです。
通常の具にザーサイと お酒で戻した干しエビ、ショウガを加えるのがポイント
沢山用意した水餃子はキレイに消えてくれました。
ちょっといい黒酢を用意したのも良かったのかも・・

夜はケララカレー
S＆Bの手作りカレーセットで手軽に本格的な味になりました。
ライスはネギ生姜バターライス＋サフランライスの素
スーパーのカレーコーナーで見つけた炒めタマネギペーストは
コクを出したい時、時間を短縮したい時にお薦めです。

SUN 1 APRIL 2007

今日からブログデビューすることにしました！
データが重くなってスムーズに更新できなくなってきたので・・
タイトルは「アトリエｎ通信」
気持ちを新たに今後は肩の力を抜いて 覚え書きのような軽さで
のんびり綴っていこうと思います。

分からない事ばかりで失礼することもあるかと思いますが
どうぞ宜しくお願い致します。

プロフィール

イラストレーター　内田尚子

1965年生まれ。牡羊座のO型。
2011年より東京から郷里の福井県に拠点を移しました。
（HPのプロフィールが修正できず東京在住のままで恐縮です）

書籍、雑誌、広告などでイラストを描いています。
手作り雑貨の制作やクッキーの抜き型などのワークショップも
定期的に開催しています。

ブログでは猫、古いモノ、路上観察、旅、手作りなど
アンテナに引っかかったことを綴っています。
どうぞ宜しくお願いいたします。

内田尚子のホームページ→☆